Menucourant

Rustiek broodje met pittige kippendijen, zoetzure komkommer, sla & bosui

Huisgemaakte gehaktbal op een rustiek broodje met satésaus & krokante uienringen

Twee kroketten op brood, met mosterd

Twee gepocheerde eieren op brioche toast met gerookte zalm & Hollandaisesaus

Met ham & kaas

Met gekarameliseerde walnoot & balsamico

Kopje soep, Kroket, gebakken eitje met ham & rauwkost

Kopje soep, kroket & carpaccio

Met rucola, kappertjes, rode ui & mierikswortelmayonaise

Met tuinboontjes, rucola, ingelegde rode ui, gefrituurde kappertjes, verse Parmezaan & truffelmayo

Combi van gerookte zalm & carpaccio

Gebakken biefreepjes met ui, cheddar & rucola. Geserveerd met Korean Bulgogi saus

Groene salade met gefrituurde brie, gepofte tomaatjes, zoetzure komkommer, walnoot honing-mosterddressing. Met brioche toast

Varkensschnitzel met champignons, ui, paprika & spek

Groene salade met gerookte zalm, gamba’s & gefrituurde calamaris. Radijs, gepofte tomaatjes, komkommer, kappertjes & dille-mierikswortel dressing. Met brioche toast

Gemengde rucola salade met rundercarpaccio, geroosterde tuinbonen, rode ui, kappertjes, Parmezaanse kaas, balsamico & truffeldressing. Met brioche toast

Groene salade met gegrilde stukjes kippendij, spekjes, gepocheerd ei, gepofte tomaatjes, geroosterde tuinbonen & honing-mosterddressing. Met brioche toast

Saté van kippendijen met zoetzure komkommer, Oosterse groenten, kroepoek & gefrituurde uitjes

100% Runderburger op ’n Brioche bol met gebakken spek, ui, champignon, paprika, komkommer & Old Amsterdam. Met huisgemaakte burgersaus

200 gram in de boter gebakken kogelbiefstuk met wit desembrood om te dippen & een frisse salade. Geserveerd in heerlijke jus

Dé sensatie van Achterveld: gevulde champignons gegratineerd met Old Amsterdam, geserveerd met brood

Sfeervolle plank met een soepje, mini carpaccio, gambaspiesje, kroketje van het seizoen & brood met smeersels. Vanaf 2 personen

Gebakken kippenlevers met spek, champignons, paprika & uien, geserveerd met toast

Croque Monsieur. BBQ pulled chicken, rode ui & cheddar. Gegratineerd met kaas

Jong belegen kaas, boerenham. Met curry

Wit casinobrood met jong belegen kaas & boerenham. Met ketchup

Dun gesneden biefstukrolletjes met een kruidige peperkorst, geserveerd met een frisse rucolasalade & een licht pittige sesamdressing

Dun gesneden. Met gegrilde asperges & honing-mosterdsaus

In knoflook gemarineerde gambaspies met citroen kruiden dressing

Met geitenkaas, walnoot & balsamico dressing

Broodje met aïoli & kruidenboter

Stokbrood gevuld met Domkoppenvulling, kruidenboter, Old Amsterdam en rucola. Op basis van 2 personen

Maar net wat er in de pannen (wisselende soepen) zit, geserveerd met brood

Dé sensatie van Achterveld: gevulde champignons gegratineerd met Old Amsterdam, geserveerd met brood

Rundercarpaccio met tuinboontjes, rucola, ingelegde rode ui, gefrituurde kappertjes, verse Parmezaan & truffelmayonaise

Sfeervolle plank met een soepje, mini carpaccio, gambaspiesje, kroketje van het seizoen & brood met smeersels. Vanaf 2 personen

Voor de vleesliefhebber. 270 gram kipdij, biefstuk & varkenshaas. Met saus naar keuze

Varkensschnitzel met champignons, ui, paprika & spek

Op basis van kokos. Geserveerd met frisse limoen munt rijst

Hartige quiche met jonge bladspinazie & mix van jonge kaas, oude kaas & feta. Gegratineerd met brie

Sticky chicken wings & malse spareribs, afgelakt met Blauw Bier marinade. Sweet BBQ of spicy. Geserveerd met gegrilde maiskolf

Traditioneel Limburgs gestoofd rundvlees. Geserveerd met een frisse salade

Wisselend visgerecht

Saté van kippendijen met zoetzure komkommer, Oosterse groenten, kroepoek & gefrituurde uitjes

100% Runderburger op ’n Brioche bol met gebakken spek, ui, champignon, paprika, komkommer & Old Amsterdam. Met huisgemaakte burgersaus

200 gram in de boter gebakken kogelbiefstuk met wit desembrood om te dippen & een frisse salade. Geserveerd in heerlijke jus

Met witte chocoladesaus & amandelschaafsel

Een bolletje romig vanille ijs verdronken in een hete espresso met Licor 43 karamel saus

Vanille panna cotta met frisse bosvruchtensaus & vers rood fruit

Homemade tiramisu met lange vingers & gekarameliseerde appel

2 bollen ijs naar keuze met slagroom

Cheesecake met saus van mango, kiwi sorbet ijs & passievrucht

Romig stroopwafelijs met karamelsaus, stukjes stroopwafel & slagroom

Vanille ijsje met slagroom & 'n Chupa Chups lolly

Moscatel Ainzon, heerlijk in combinatie met een dessert

Geen koffie. Wel lekker. Met Vodka, vanille & passievrucht

Vodka, Tia Maria & espresso

Met Jameson whiskey

IJskoffie met Amaretto

Met Cointreau

Met Amaretto

Met Tia-Maria & Grand Marnier

Met Grand Marnier

Met Licor 43

Met Backfield Whiskey

Uit de oven, gesmolten, met gekarameliseerde walnoot & honing. Geserveerd met breekbrood

In Piri piri saus

Krokante Japanse kip met Spicy Hessensaus

Dé sensatie van Achterveld: gevulde champignons gegratineerd met Old Amsterdam, geserveerd met brood

Olijven, kaas, grillworst, fuet, Spinata Romana, bitterballen, kaastengels, mini-loempia, broodje met smeersels Vanaf 2 personen | prijs p.p.

Met biefreepjes, cheddar, crème fraîche & guacamole

Met kaas, jalapeño, salsa, guacamole en crème fraîche

±600 gram borrelspareribs met Blauw bier marinade