Menucourant
Neem een kijkje in onze menucourant
Lunchen * tot 16.00 uur
Alle voor- en hoofdgerechten kunnen ook als lunch besteld worden
Hete kip
€12,5Stokbrood met pittige kippendijen, zoetzure komkommer, sla & bosui
Gezond, ook VEGA
€9,5Jonge kaas, ham, tomaat, rauwkost & gekookt ei
Gefrituurde brie VEGA
€11,5Met gekarameliseerde walnoot & balsamico
12-uurtje, ook VEGA
€13,5Kopje soep, Amsterdamse kroket, gebakken eitje & rauwkost
1/2-eentje
€14Kopje soep, Amsterdamse kroket & carpaccio
Gerookte zalm
€13,5Met rucola, kappertjes, rode ui & mierikswortelmayonaise
Carpaccio
€13,5In pesto gerolde rundercarpaccio met geroosterde tuinboontjes,
rucola, rode ui, balsamico, truffelmayonaise & verse Parmezaan
Surf & Turf
€13,5Combi van gerookte zalm & carpaccio
Pulled Chicken
€12,5Brioche bol met zacht gegaarde kip, sla, komkommer & pittige saus
Uitsmijter 2 eieren met ham of kaas
€8Uitsmijter 2 eieren met ham & kaas
€9Uitsmijter 3 eieren met ham & kaas
€10Boerenomelet, ook VEGA
€11Geklutste eieren met spek, champignons, uien, paprika en sperziebonen, met brood
“Domkoppen”, VEGA
€10,5Dé sensatie van Achterveld: gevulde champignons gegratineerd met Old Amsterdam, geserveerd met brood
Snaaien & Snavelen
€15,5 p.p.Sfeervolle plank met een soepje, mini zalmcarpaccio, pasteitje kipragout, kroketje van het seizoen, brood met smeersels. Vanaf 2 personen
Kip van vroeger
€13Gebakken kippenlevers met spek, champignons, paprika & uien, geserveerd met toast
Gehaktbal uit de jus
€4Uit eigen keuken & uit de jus
Broodje bal
€5Broodje bal gehakt uit eigen keuken met rauwkost
Broodje (vega)kroket of frikandel
€3,5Amsterdamse kroket op een bolletje
Domkoppen (vega)
€10,53 Gevulde champignons gegratineerd met Old Amsterdam
Tosti veggie
€7Brie, walnoot & honing. Met kruidenolie
Tosti zalm
€7,5Jong belegen kaas, gerookte zalm & rode ui. Met dille-mierikswortelmayo
Tosti ham en/of kaas
€6Jong belegen kaas, boerenham. Met curry
Kindertosti
€3,5Wit casinobrood met jong belegen kaas & boerenham.
Met ketchup
Tosti Italiano
€7Pesto, oude kaas, Parmaham & zongedroogde tomaat. Met truffelmayo
Voorgerechten * vanaf 12.00 uur
Asian style beef
€13.5Aziatisch gemarineerd biefstukspiesje met frisse komkommer-wortelsalade
Pasteitje
€12Gevuld met een ragout van kip & champignons
Zalmcarpaccio
€12,5Ingelegd in rode biet met mierikswortelcrème & gepofte quinoa
Coquille van knolselderij
€11Geserveerd met kruidenolie
Knapzak
€2 p.p.Broodje met aïoli & kruidenboter
Dombrood
€8,50Stokbrood gevuld met Domkoppenvulling, kruidenboter, Old Amsterdam, pijnboompitten
en rucola. Op basis van 2 personen
Van onze soepkoning, ook VEGA
€7Maar net wat er in de pannen (wisselende soepen) zit, geserveerd met brood
“Domkoppen”, VEGA
€10,5Dé sensatie van Achterveld: gevulde champignons gegratineerd met Old Amsterdam, geserveerd met brood
Carpaccio
€13Rundercarpaccio met geroosterde tuinboontjes, rucola, rode ui, kappertjes, balsamico, verse Parmezaan & truffelmayonaise
Snaaien & Snavelen
€15,5 p.p.Sfeervolle plank met een soepje, mini zalmcarpaccio, pasteitje kipragout, kroketje van het seizoen, brood met smeersels. Vanaf 2 personen
Hoofdgerechten * vanaf 12.00 uur
Entrecote van de grill
€26,5250 gram. Met bearnaisesaus
Boerenschnitzel
€19Varkensschnitzel met champignons, ui, paprika & spek
Groene curry
€18Op basis van kokos. Geserveerd met frisse limoen munt rijst
Vega Wellington
€19,5Groentevulling & hollandaisesaus
Ribs & Wings
€21,5Sticky chicken wings & malse spareribs, afgelakt met Blauw Bier marinade. Sweet BBQ of spicy. Geserveerd met gegrilde maiskolf
Kalfswang
€23Gestoofde kalfswang in rode wijnjus
Onze vangst van de dag
€DagprijsWisselend visgerecht
Klassiekertje kip
€19Saté van kippendijen met zoetzure komkommer, boontjes, kroepoek & gefrituurde uitjes
Hessenburger
€19100% Runderburger op een Brioche bol met gebakken spek, ui, champignons, komkommer & Old Amsterdam met
huisgemaakte burgersaus
Kogelbiefstuk met brood
€24200 Gram in de boter gebakken kogelbiefstuk met wit desembrood om te dippen in de lekkere jus & een frisse salade
Salade gefrituurde brie, vega
€17Groene salade met gefrituurde brie, gepofte tomaatjes, zoetzure komkommer, walnoot honing-mosterddressing. Met olijfbrood
Salade ‘Uit de zee’
€20Groene salade met gerookte zalm, gamba’s & gefrituurde calamaris. Radijs, gepofte tomaatjes, komkommer, kappertjes & dille-mierikswortel dressing. Met olijfbrood
Salade carpaccio
€19Gemengde rucola salade met rundercarpaccio, geroosterde tuinbonen, rode ui, kappertjes, Parmezaanse kaas, balsamico & truffeldressing. Met olijfbrood
Streeksalade Barneveldse kip
€18Groene salade met gerookte kipfilet, spekjes, ei, gepofte tomaatjes, geroosterde tuinbonen & honing-mosterddressing. Met olijfbrood
Nagerechten
Carrot cake
€8Met sinaasappel-yoghurt saus
Affogato 43
€7Een bolletje romig vanille ijs verdronken in een hete espresso met Licor 43
Speculaasparfait in chocolade
€8Geserveerd op een luchtige cake met frisse bosvruchtensaus
Stoofperen tiramisu
€8Homemade tiramisu met lange vingers & stoofperen
Bescheidenheid
€6,52 bollen ijs naar keuze met slagroom
Say ‘Cheese’
€8Lemon curd cheesecake met pistache ijs
Dame blanche
€8,5Zoals hij hoort: 3 bollen vanille ijs met warme chocoladesaus & slagroom
Kinderijsje
€3Vanille ijsje met slagroom & 'n Chupa Chups lolly
Dessertwijn
€4,25Moscatel Ainzon, heerlijk in combinatie met een dessert
Stoere koffie
Pornstar Martini
€9,50Geen koffie. Wel lekker. Met Vodka, vanille & passievrucht
Espresso Martini
€9.50Vodka, Tia Maria & espresso
Typisch Iers
€8Met Jameson whiskey
Italian IJskoffie
€8IJskoffie met Amaretto
Kiss on Fire
€8Met Cointreau
Adventure Coffee
€8Met Amaretto
Brasil
€8Met Tia-Maria & Grand Marnier
Op z’n Frans
€8Met Grand Marnier
Señorita
€8Met Licor 43
Moonshine
€8Met Backfield Whiskey
Borrelpraat
Diverse gefrituurde bittergarnituren
€vanaf 7Wraps pulled chicken gyros
€9.50Met tzatziki
Patatas bravas
€8.50Spaans gekruide aardappeltjes met lichtpittige saus
Gebakken gamba´s
€10In Piri piri saus
Gefrituurde calamaris
€9Met citroen/knoflook mayonaise
Snaaiplank
€19.75Gefrituurde calamaris, Domkoppen, wraps pulled chicken gyros, bitterballen, kipfingers, mini-loempia's. Geserveerd met brood, kruidenboter & aïoli.
Nacho’s pulled chicken
€14,95met pulled chicken, kaas, jalapeño's, salsa, crème fraîche & guacamole
Nacho’s, VEGA
€8,95Met kaas, jalapeño, salsa, guacamole en crème fraîche
Borrelhap spareribs
€16.50±600 gram borrelspareribs met Blauw bier marinade
Domkoppen (vega)
€10,53 Gevulde champignons gegratineerd met Old Amsterdam
Ontmoet ons
Hessenweg 172
3791 PN Achterveld
Volg ons
Op de hoogte blijven?
Openingstijden
| Maandag | Op afspraak |
| Dinsdag | Op afspraak |
| Woensdag | 11.30 - 22:30 |
| Donderdag | 11.30 - 00:00 |
| Vrijdag | 11:30 - 02:30 |
| Zaterdag | 11:00 - 02:30 |
| Zondag | 10:00 - 23:00 |
* In januari en februari gaan wij op woensdag en donderdag om 16:00 uur open
Copyright 2024 Eeterij-Tapperij de Hessenkar | Website door Joery Boutens