Selecteer een pagina

Menucourant

Neem een kijkje in onze menucourant

Lunchen * tot 16.00 uur

Kip van vroeger

10,00
Gebakken kippenlevers met spek, champignons, paprika & uien, geserveerd met toast

Salade Syrische kaas, uit onze achtertuin VEGA

19
Groene salade met gepofte tomaatjes, courgette & gegrilde Syrische kaas en olijfbrood

Uitsmijter 2 eieren met ham of kaas

7

Uitsmijter 2 eieren met ham & kaas

8

Uitsmijter 3 eieren met ham & kaas

9

Gezond, ook VEGA

9
Jonge kaas, ham, tomaat, rauwkost & gekookt ei

Brie VEGA

10
Met gekarameliseerde walnoot & balsamico

12-uurtje

12
Kopje soep, Amsterdamse kroket, gebakken eitje & rauwkost

1/2-eentje

13
Kopje soep, Amsterdamse kroket & carpaccio

Achtervelds gebraad

10
Gemarineerd & gebraden spek met honing-mosterdsaus

Gerookte zalm

11
Met rucola, kappertjes, rode ui & mierikswortelmayonaise

Carpaccio

12
In pesto gerolde rundercarpaccio met geroosterde tuinboontjes, rucola, rode ui, balsamico, truffelmayonaise & verse Parmezaan

Surf & Turf

12
Combi van gerookte zalm & carpaccio

2 Garnalenkroketten

12
Ambachtelijke garnalenkroketten met honingmosterdsaus

Pulled Chicken

12
Brioche bol met zacht gegaarde kip, sla, komkommer & pittige saus

Boerenomelet, ook VEGA

9
Geklutste eieren met spek, champignons, uien, paprika en sperziebonen

Le Champignon VEGA

9
Gebakken champignons met toast & boter

Varkensschnitzel met friet

18
Varkensschnitzel met gebakken spek, ui, champignons en paprika

Hessenburger met friet, ook VEGA

17
100% Runderburger op een kleurrijke Brioche bol met spek, komkommer, Old Amsterdam, gefrituurde uitjes & huisgemaakte burgersaus

Gehaktbal uit de jus

4,00
Uit eigen keuken & uit de jus

Broodje bal

5,00
Broodje bal gehakt uit eigen keuken met rauwkost

Broodje kroket of frikandel

3,5
Amsterdamse kroket op een bolletje

Tosti ham/kaas

3,5

Tosti Italiano

4,5
Parmaham, kaas, tomaat & pesto

Tosti Brie, VEGA

5,00
Brie, pesto & tomaat

Domkoppen, VEGA

8
Gevulde champignons gegratineerd met Old Amsterdam, geserveerd met brood & boter

Tonijnsalade

9,00
Bruine Waldkornbol met frisse tonijnsalade, tomaat, rode ui en kappertjes

Snaaien & Snavelen

14 p.p.
Soepje, gerookte zalm, kroket van het seizoen, mini carpaccio met cornichons, aceto balsamico & rucola vanaf 2 pers.

Klassiekertje Kip met friet

18
Saté van kippendijen met Atjar, kroepoek & gefrituurde uitjes

Voorgerechten * vanaf 12.00 uur

Smokey Donald

12
Gerookte eendenborst met julienne van biet en frisse vruchtensaus

Visduo

12
Zalmtartaar met gewokte gamba’s, gegarneerd met kappertjes, rucola en mierikswortelmayonaise

Breekbrood

5
Met aïoli, tomaten bruschetta & kruidenboter op basis van 2 personen

Dombrood

8
Stokbrood gevuld met Domkoppen vulling, kruidenboter, Old Amsterdam, pijnboompitten en rucola. Op basis van 2 personen

Vanuit de soeppan

6
Soep van het seizoen, geserveerd met brood en boter

“Domkoppen”, VEGA

8
Dé sensatie van Achterveld: gevulde champignons gegratineerd met Old Amsterdam, geserveerd met brood & boter

Taco pulled chicken

10
Taco gevuld met pulled chicken, gegratineerde kaas met homemade BBQ saus

Carpaccio

10
Rundercarpaccio met balsamico, truffelmayonaise, geroosterde tuinbonen, rode ui en verse Parmezaan

Snaaien & Snavelen

14 p.p.
Soepje, gerookte zalm, kroket van het seizoen, mini carpaccio met cornichons, aceto balsamico & rucola vanaf 2 pers.

Hoofdgerechten * vanaf 12.00 uur

Salade Syrische kaas, uit onze achtertuin VEGA

19
Groene salade met gepofte tomaatjes, courgette & gegrilde Syrische kaas en olijfbrood

Domkoppen XXL Vega

19
Gevulde champignons gegratineerd met Old Amsterdam, geserveerd met brood & boter

Vangst van gisteren

20
Wekelijks wisselend visgerecht

Portobello Picobello, VEGA

19
Portobello met groente, Quinoa, Syrische kaas en honing

Varkensschnitzel met friet

18
Varkensschnitzel met gebakken spek, ui, champignons en paprika

Limburgs zuurvlees

21
Traditioneel Limburgs stoofpotje van rundvlees met een frisse zomersalade

Klassiekertje Kip met friet

18
Saté van kippendijen met Atjar, kroepoek & gefrituurde uitjes

Spare-ribs van de grill

20
Malse ribs met een lichtzoete marinade & huisgemaakte BBQ saus

Hessenburger óf Vegaburger, VEGA

17
100% Runderburger op ’n kleurrijke Brioche bol met spek, komkommer, Old Amsterdam, gefrituurde uitjes en huisgemaakte burgersaus

Varkenshaas

22
gevuld met brie, omwikkeld met spek

Mixed grill

22
Biefstukje & medaillon van varken & kip van de grill met pepersaus of champignonsaus

Kogelbiefstuk met brood

23
200 Gram in de boter gebakken kogelbiefstuk met wit desembrood om te dippen in de lekkere jus & een frisse zomersalade

Nagerechten

Apfelstrüdel

8
Warme apfelstrüdel met kaneelijs en vanille saus

Crème Brûlée

7

Tiramisu Home made

7
Homemade tiramisu, om uw (lange) vingers bij af te likken!

Dame blanche

7
Vanille ijs van IJshoeve Ruitenbeek met warme chocoladesaus en slagroom

Hinterfeld proeverij

9
Mini Tiramisu, brownie, witte chocomousse en kaneelijs van IJshoeve Ruitenbeek

Kinderijsje

4
Vanille ijsje met slagroom & 'n Chupa Chups lolly

Glaasje dessertwijn

4
Donadolça Dulce Moscatel, heerlijk in combinatie met een dessert

Stoere koffie

Typisch Iers

7
Met Jameson whiskey

Lady Irish

7
Met Baileys

Italian IJskoffie

7
IJskoffie met Amarettoo

Kiss on Fire

7
Met Cointreau

Adventure Coffee

7
Cappuccino met Amaretto

Edinburgh

7
Met Drambuie & opgeklopte melk

Pope Fransiscus

7
Met Italiaanse Limoncello

Brasil

7
Met Tia-Maria & Grand Marnier

Tia-tje

7
Met Tia-Maria

Op z’n Frans

7
Met Grand Marnier

Señorita

7
Met Licor 43

Boerenkoffie

7
Met Advocaat

Moonshine

6
Met Backfield Whiskey

Borrelpraat

Snaaiplank de Hessenkar

12,95
Olijven, kaas, grillworst, fuet, gerookte zalm, domkop, gewokte gamba in knoflookolie, brood met kruidenboter, aïoli, tapenade. Bestellen vanaf 2 personen

Nacho’s pulled chicken

13,95
met pulled chicken, kaas, jalapeño's, salsa, crème fraîche en guacamole

Vlammetjes

6,40
8 stuks

Bitterballen

6,00
8 stuks

Mini-loempia’s, VEGA

6,00
8 stuks

Kaastengels, VEGA

6,40
8 stuks

Kipvingers

6,00
8 stuks

Gemengd bittergarnituur klein

6,00
8 stuks

Gemengd bittergarnituur middel

12,00
16 stuks

Gemengd bittergarnituur groot

18,00
24 stuks

Nacho’s, VEGA

7,95
Met kaas, jalapeño, salsa, guacamole en crème fraîche

Snaaiplank

8,95 p.p.
Olijven, kaas, grillworst, fuet, parmaham, kaastengels, mini-loempia's, bitterballen. Bestellen vanaf 2 pers.

Pik-patat

12,50
Grote friet met 12 bittergarnituur en sausjes ‘to share’

Borrelhap spareribs

15,50
±600 gram borrelspareribs met Jack Daniel's BBQ saus
Fietsen Wandelen Hessenkar Achterveld
Domkoppen Menucourant Hessenkar Achterveld
Logo-Hessenkar-Horizontaal-wit

Ontmoet ons

Hessenweg 172
3791 PN Achterveld

 0342-451318
info@hessenkar.nl

Volg ons

Openingstijden

Maandag11.00 - 00.00
Dinsdag11.00 - 00.00
Woensdag11.00 - 01:00
Donderdag11:00 - 01:00
Vrijdag11:00 - 03:00
Zaterdag10:00 - 03:00
Zondag10:00 - 01:00

Pagina's

In de zomerperiode van                          11 juli tm 21 augustus zijn wii 7 dagen in de week geopend. Dus ook open op maandag en dinsdag.

Copyright 2021 Eeterij-Tapperij de Hessenkar | Website door Joery Boutens